«СКРЫТЫЙ» САХАР В ПРОДУКТАХ

Перестали есть сладкое, на тортики даже не смотрите и жареная картошка только снится, но вес не уменьшается? Посмотрите ещё раз, что вы едите и пьёте, ведь некоторые продукты, как многие считают, диетические, содержат достаточно большое количество сахара.

ФРУКТОВЫЕ СОКИ

Казалось бы, выпил всего-то стакан сока, разве с него потолстеешь? С одного стакана – нет. Но если употреблять пакетированные соки у вас в ежедневной привычке – то да, вполне. Конечно, витамины в кружке такого напитка тоже есть, но их польза почти сводится к минимуму из-за количества сахара.

Сколько сахара в стакане сока? Примерно 4-6 (!) ложек на 250 мл. Так, яблочный и персиковый содержат около 6 ложек, апельсиновый — 5, вишневый, гранатовый — 4. И при этом в соке нет клетчатки, поэтому напиток всасывается сразу.

Какой же выход? Делать овощные и фруктовые смузи, вот они даже рекомендуются для похудения и поддержания тела в хорошей форме.  

ЙОГРУТЫ С РАЗЛИЧНЫМИ НАПОЛНИТЕЛЯМИ

Давно считается, что йогурт – прекрасный перекус, лёгкий и вкусный. Но не всегда. Внимательно посмотрите на упаковку перед покупкой. Готовые стаканчики с наполнителем из фруктов или ягод могут содержать до шести чайных ложечек сахара! Поэтому лучше выбирайте «чистый» йогурт, без каких-либо наполнителей. Или научитесь делать его сами, сейчас в продаже есть йогуртницы по вполне доступной цене, которая многократно окупится вашим здоровьем.

ОБЕЗЖИРЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 

И в продолжение темы йогурта. Многие привыкли, смотря на его упаковку, творога или кефира, смотреть на % жирности. А некоторые сразу поддаются на рекламу: «Не содержит жира! 0% жира! Полностью обезжиренный!» Но! Диетологи давно уже твердят: обезжиренные продукты зачастую вреднее тех, в которых содержится разумное количество жира.

 Натуральное молоко не может не содержать жира, поэтому обезжиривают его искусственно. Но при этом теряется вкус продукта. Чтобы вернуть его, производители добавляют крахмал, консерванты, красители, сахар. Причём много сахара. Так что творог или сметана 5% - ой жирности будет полезнее для вашей фигуры, чем обезжиренные.   

ГОТОВЫЕ ЗАВТРАКИ

Кажется, уже только ленивый не написал и не сказал о том, что различные готовые завтраки в виде подушечек, хлопьев, каш быстрого приготовления, а также мюсли – отнюдь не лучший вариант для сохранения фигуры. Даже если на упаковке есть надпись «Фитнесс», а на картинке – девушка с тонкой талией, почитайте состав и количество калорий. Скорее всего, вы будете не очень приятно удивлены. Вся такая продукция содержит много сахара и различные наполнители, например, мёд, орехи, шоколадную крошку и т.п., которые сами по себе очень калорийны. Поэтому дома готовые завтраки могут быть, но только для крайне редкого употребления, если совсем нет времени приготовить себе что-то действительно полезное.

ПРОТЕИНОВЫЕ БАТОНЧИКИ

Надо быстро восполнить энергию и утолить голод? Благодаря рекламе, многие в таких ситуациях покупают протеиновые батончики. Да, основной компонент в них – легкоусвояемый протеин, состоящий из жизненно необходимых для организма аминокислот. Но некоторые батончики содержат сахара больше, чем собственно протеина. Отдельные экземпляры могут содержать до 30 граммов сахара — практически суточная норма! Поэтому неконтролируемое использование батончиков в качестве десерта приводит к набору веса.

В заключении хочется сказать, что сахар не следует бояться. Просто надо знать, вместе с какими продуктами, кроме десертов, он поступает в наш организм и стараться сокращать их потребление.