РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СТРОЙНОГО ТЕЛА

Одно из главных правил худеющих – следить за своим питанием, а точнее – не переедать. Мы подобрали для вас 5 вкусных рецептов, которые достаточно легко готовятся и при этом помогают держать тело в форме.

1.    СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Репчатый лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.   Зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко порубите. Капусту  тоненько нашинкуйте. Красный сладкий болгарский перец разрежьте, очистите от семян, нарежьте мякоть на кусочки. Томаты нарежьте их кубиками.

Все заранее подготовленные овощи положите в кастрюльку и залейте холодной водой. Затем добавьте к остальным ингредиентам рубленный стебель сельдерея, укроп (также можно использовать любую зелень по вкусу), лаврушку. Поставьте кастрюлю на огонь.

Как только суп закипит, уменьшите огонь и накройте суп крышкой. Варите суп около получаса. За пять минут до готовности добавьте красный острый перец. Он улучшит пищеварение, ускорит обмен веществ и будет помогать похудению. Горячий суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу!

2.    БЕЛКОВЫЙ БЛИНЧИК С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ   

На оливковом масле сделайте белковый блинчик (яичница из одних белков) и снимите на тарелку.  Теперь на эту сковороду положите порезанные овощи (лук, баклажан, перчик, кабачок) и обжаривайте на сильном огне. Задача сделать овощи в стиле "гриль".  За минутку до готовности добавьте очищенные креветки, посолите и перемешайте.

Положите готовые овощи с креветками на белковый блинчик. Прекрасное блюдо, чтобы подпитать мышцы, получить полезные элементы.

3.    САЛАТ «МЕТЁЛКА»

Этот волшебный салат будто бы метлой очищает ваш кишечник от шлаков! Отсюда и такое название. Вкусный и полезный. Замените ужин салатом "Метёлка" дней на 7-10, и вы заметно похудеете.

Существует несколько рецептов салата «Метёлка», его же ещё называют «Щётка», но классическая «Метелка» включает в себя лишь свеклу, морковь, белокочанную капусту и оливковое масло. Соль добавлять в салат ни в коем случае нельзя, иначе эффекта очищения не будет.  

Свёклу и морковь натереть на мелкой тёрке, капсуту тонко нашинковать.  Смешайте в большой салатнице и заправьте лимонным соком и растительным масло.    

4.   ТУНЕЦ В ДУХОВКЕ

Тунец бывает, как с красным мясом, так и с белым. Белым цветом мяса отличается макрелевый тунец, который мы и приготовим.

Самый простой и быстрый способ - запечь в духовке. 

Очищаем рыбу от чешуи, удаляем внутренности и жабры. Особое внимание нужно уделить черной пленке, обязательно соскоблить ее ножом – она придает горечь готовой рыбе.

Рыбку посолить внутри и сложить в брюшко укроп и дольки лайма или лимона. Снаружи тоже посыпать солью или приправой для рыбы. По желанию, смазать оливковым маслом.

Помещаем тунца в уже разогретую духовку и запекаем 25-35 минут при 220 градусах.

Вкусное и диетическое блюдо готово!

5.    САЛАТ С ТУНЦОМ, АВОКАДО И ТОМАТАМИ.

 Ещё один рецепт с этой полезной рыбой. Тунец можно предварительно запечь, а можно взять баночку консервированного.

 Авокадо нарежьте на длинные слайсы, а лук – полукольцами. Помидор порезать кубиками, выдавить чеснок, перемешать. Тунец размять вилкой. Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом с лимоном. Посолить, поперчить, добавить любимые травки.

Bon Appétit !   

Ещё полезные подсказки для худеющих.

Чем лучше заправлять салаты? Для заправки диетических салатов лучше всего подходит: оливковое масло, сок лимона или яблочный уксус, кисломолочные продукты. Майонез, подсолнечное масло желательно не использовать.

Пейте томатный сок. Он содержит 0 граммов жира, 1 г белка и 3 г углеводов, итого 18 ккал на 100 грамм.  

Делайте себе вкусные подарки. Диета не означает, что вы должны полностью отказаться от ваших любимых блюд. Если вы знаете, что какая-нибудь порция мороженого сможет поднять вам настроение, то почему не сделать себе «подарок» раз-два в неделю?